Letzten Sommer habe ich mir sehr oft grüne Smoothies gemixt, da sich aber im Winter das frische grüne Gemüse (welches nicht aus Übersee kommt oder mehr Chemiebaukasten statt Gemüse ist) eher in Grenzen hält, hatte ich die tollen gesunden grünen Smoothies fast vergessen. Umso besser, dass ich am Samstag auf dem Wochenmarkt frischen Spinat entdeckt habe. Neben leckeren gefüllten Pfannkuchen wurde ein gesunder Drink daraus:
Und das ist drin:
- 2 Hand voll Spinat
- 1 Apfel
- 1 Banane
- 1 Mandarine (musste weg, kann auch weggelassen werden)
- 1 Stück Ingwer
- ein Spritzer Zitronensaft
- eine Prise Stevia
- etwas Bananensaft
Was haltet Ihr von grünen Smoothies? Schon probiert oder schreckt euch die Farbe eher ab?