Healthy Lifestyle – Mrs. Mohntag https://mrs-mohntag.de Lifestyle - Beauty - Healthy Food Sat, 31 Dec 2016 06:00:14 +0000 de-DE hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.6 Gesund durch die Erkältungszeit https://mrs-mohntag.de/2016/11/gesund-durch-die-erkaeltungszeit/ https://mrs-mohntag.de/2016/11/gesund-durch-die-erkaeltungszeit/#respond Wed, 30 Nov 2016 05:30:42 +0000 https://mrs-mohntag.de/?p=11686 Es ist November und wie jedes Jahr, kämpft jeder zweite mit Erkältung und Herbstmüdigkeit. Obwohl man gegen die klassische Grippe ohne Medikamente nur schwer ankommt, kann man eine Erkältung mit Hausmitteln und ein wenig Nachsicht gut bekämpfen. Und weil Vorsicht immer besser als Nachsicht ist, kommen wir zuerst zu den Tipps um einer Erkältung wirksam vorzubeugen. Erkältung vorbeugen 1. Erkältungsgrund #1: Stress Wenn wir gestresst sind, hält unser Körper quasi ein „Pick Me!“ Schild in die Luft wenn Erkältungsviren im Umlauf sind. Stress schwächst unser Immunsystem und Erreger haben ein leichtes Spiel. Ich weiß aus eigener Erfahrung, dass es oft nicht so einfach ist Stress zu minimieren. Viel zu einfach kommt man in diese Spirale und oft ist es dann tatsächlich eine Krankheit die einen auf den Boden der Tatsachen zurückholt. Umso wichtiger ist es Stress zu erkennen und sich genug Zeit für sich zu nehmen. Achtet auf ausreichend Schlaf, macht Euch fixe Termine zur Entspannung und für Sport, vernachlässigt nicht Eure Freundschaften und lernt auch mal Nein zu sagen. 2. Abstand halten Ich bin gerne unter Menschen und habe auch einen Hang dazu Leute zu drücken und zu umarmen. Das ist nicht gut – zumindest nicht in der Erkältungszeit. So blöd […]

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Es ist November und wie jedes Jahr, kämpft jeder zweite mit Erkältung und Herbstmüdigkeit. Obwohl man gegen die klassische Grippe ohne Medikamente nur schwer ankommt, kann man eine Erkältung mit Hausmitteln und ein wenig Nachsicht gut bekämpfen. Und weil Vorsicht immer besser als Nachsicht ist, kommen wir zuerst zu den Tipps um einer Erkältung wirksam vorzubeugen.

Erkältung vorbeugen

1. Erkältungsgrund #1: Stress

Wenn wir gestresst sind, hält unser Körper quasi ein „Pick Me!“ Schild in die Luft wenn Erkältungsviren im Umlauf sind. Stress schwächst unser Immunsystem und Erreger haben ein leichtes Spiel. Ich weiß aus eigener Erfahrung, dass es oft nicht so einfach ist Stress zu minimieren. Viel zu einfach kommt man in diese Spirale und oft ist es dann tatsächlich eine Krankheit die einen auf den Boden der Tatsachen zurückholt. Umso wichtiger ist es Stress zu erkennen und sich genug Zeit für sich zu nehmen. Achtet auf ausreichend Schlaf, macht Euch fixe Termine zur Entspannung und für Sport, vernachlässigt nicht Eure Freundschaften und lernt auch mal Nein zu sagen.

2. Abstand halten

Ich bin gerne unter Menschen und habe auch einen Hang dazu Leute zu drücken und zu umarmen. Das ist nicht gut – zumindest nicht in der Erkältungszeit. So blöd es sein mag, aber haltet lieber etwas Abstand. Erkältungsviren werden über Kontakt übertragen, also minimiert den Kontakt ein wenig. Und auch wenn es jeder weiß, kann man es nicht oft genug sagen: wascht Euch die Hände! 

3. Frische Luft & gesunde Nasen

Macht die Fenster auf und lasst frische Luft in den Raum. Zieht auch warm an und macht auch bei kalten Temperaturen einen Spaziergang. Ihr werdet erstaunt sein wie gut das Euren heizungsluftgeschädigten Nasen tut. Genau wie unsere Haut in der kalten Jahreszeit oft extra Feuchtigkeit benötigt, benötigen unsere Schleimhäute dieses kleine bisschen Extra ebenso. Wer ganz mutig ist, greift zur Nasendusche mit gelöstem Meersalz. Das erste Mal fühlt das sich nicht gerade toll an, aber wenn Ihr einmal merkt wie gut es Eurer Nase tut, werdet Ihr nicht mehr ohne wollen.

Taoasis Erkältungsduft mild

Wenn man sich die unliebsame Erkältung dann trotzdem eingefangen hat und rotzend, hustend und mit dickem Kopf durch die Gegend läuft, wird es Zeit sich auf Omas Hausmittelchen zu besinnen.

Erkältung  natürlich bekämpfen

1. Viel trinken!

Wer durch Nase putzen und schwitzen viel Flüssigkeit verliert, muss dem Körper logischerweise auch viel Flüssigkeit zuführen. Neben klassischem Wasser und Tee, kann man aber noch ein wenig mehr tun. Ich liebe z.B. Ingwertee, dazu gebe ich ein kleingeschnittenes, daumengroßes Stück Ingwer, den Saft einer Zitrone, einen Löffel Honig in eine Teekanne und übergieße es mit kochendem Wasser. Das ganze kann dann solange ziehen wie man möchte, ich mag es gerne scharf und lasse den Ingwer drin bis die Kanne leer ist.

Wirklich wirksam ist auch frischer Salbeitee. Den bitteren Geschmack mag allerdings nicht jeder. Leckerer und momentan absolut gehyped hingegen ist goldene Milch. Eine absolut köstliches Getränk aus Kurkuma, Milch, Pfeffer, Zimt und Kokosöl. Ich mache meine goldene Milch nach dem Rezept von ein bisschen vegan.

Taoasis Erkältungsduft

2. Ätherische Öle

Eukalyptus, Thymian, Pfefferminze und Teebaumöl – die Klassiker bei Erkältung. Diese ätherischen Öle wirken antibakteriell, helfen Schleim zu lösen, lassen uns besser durchatmen und wirken krampflösend. Ich bin ein großer Fan von Aromatherapie, denn neben der klassischen, direkten Wirkung, haben Düfte auch eine Wirkung auf unser vegetatives Nervensystem, auf unsere Emotionen und Selbstheilungskräfte.

Taoasis hat ein ganzes Sortiment an Erkältungshelfern im Sortiment. Ein ganz großer Liebling von mir ist der Erkältungsduft mild, er ist im Gegensatz zum klassischen Erkältungsduft ohne Pfefferminze und Teebaumöl und auch für Kinder und sensible Menschen geeignet. Ich gebe gerne ein paar Tropfen davon auf einen Duftstein auf meinem Nachttisch oder in eine Duftlampe. Der Duft Roll-On ist super für unterwegs, einfach ein paar mal über die Schläfen oder Handgelenke gerollte und der Kopf fühlt sich gleich viel freier an.

Das Erkältungsduft Raumspray ist seit einiger Zeit in mein Auto eingezogen. Ich bin jeden Tag 1 Stunde im Auto unterwegs und in dieser Zeit leiden meine Schleimhäute wirklich extrem, meine Augen brennen, meine Nase fühlt sich an wie die Wüste Gobi und mein Hals fängt gerne an zu kratzen. Mit dem Raumspray habe ich jetzt den perfekten Helfer gefunden, meiner Nase geht es damit viel besser und ich benutze es so auch gerne vorbeugend gegen Erkältung.

3.  Ausruhen

Last but not Least: Ruhe! Gönnt Euch eine Auszeit, lasst Euren Körper zur Ruhe kommen und kuriert Euch richtig aus.

Taoasis Erkältungsduft roll-on

Meine Tipps sind natürlich nur für eine klassische, harmlose Erkältung gedacht. Solltet Ihr eine Virusgrippe haben und mit Fieber kämpfen, solltet Ihr zum Arzt gehen.

Was sind Eure Tipps bei Erkältung? Habt Ihr Hausmittel?

Dieser Artikel entstand in Zusammenarbeit mit Taoasis.

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Die 3 Schritte zu jung aussehender Haut – Vichy Slow Age https://mrs-mohntag.de/2016/09/die-3-schritte-zu-jung-aussehender-haut-vichy-slow-age/ https://mrs-mohntag.de/2016/09/die-3-schritte-zu-jung-aussehender-haut-vichy-slow-age/#comments Wed, 14 Sep 2016 03:00:29 +0000 https://mrs-mohntag.de/?p=11572 Wir kennen es sicherlich alle: wir hetzen von Termin zu Termin, sitzen im Stau zwischen Abgasen und Gestank, rennen um den nächsten Zug zu bekommen und haben das ständige Gefühl, etwas Wichtiges vergessen zu haben. Weil die Zeit ja immer knapp ist, gibt es schnell was vom Bäcker auf die Hand, der Kaffee natürlich to go und für den Hunger zwischendurch geht man viel zu oft zum Süßigkeitenautomaten. Stress! So wie wir uns körperlich oft gestresst fühlen, so sehr stresst dieser Lebensstil auch unsere Haut und ist der entscheidende Faktor für frühzeitige Faltenbildung und Hauterkrankungen. Die innerliche Belastung wird durch äußere Einflüsse wie Luftverschmutzung und UV-Strahlung zusätzlich verstärkt und führt irgendwann an einen Punkt, an dem sich etwas ändern muss. Stopp! Entschleunigung! Am besten früher als später! Das Leben entschleunigen, auf eine gute Ernährung achten, regelmäßig durchatmen, Sport machen und bewusst leben. Ein Slow Life ist der Schlüssel zu einem entspannten, erfüllten Leben. Passend zum Konzept des Slow Life hat Vichy die Gesichtspflege Slow Age entwickelt. Slow Age schützt die Haut vor äußeren Einflüssen und ist mit dem enthaltenen UV Schutz Euer bester Freund im Kampf gegen frühzeitige Hautalterung. Ohne viele verschiedene Cremes und mit ein paar leicht umsetzbaren Tipps, haben wir so zumindest […]

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Wir kennen es sicherlich alle: wir hetzen von Termin zu Termin, sitzen im Stau zwischen Abgasen und Gestank, rennen um den nächsten Zug zu bekommen und haben das ständige Gefühl, etwas Wichtiges vergessen zu haben. Weil die Zeit ja immer knapp ist, gibt es schnell was vom Bäcker auf die Hand, der Kaffee natürlich to go und für den Hunger zwischendurch geht man viel zu oft zum Süßigkeitenautomaten. Stress! So wie wir uns körperlich oft gestresst fühlen, so sehr stresst dieser Lebensstil auch unsere Haut und ist der entscheidende Faktor für frühzeitige Faltenbildung und Hauterkrankungen. Die innerliche Belastung wird durch äußere Einflüsse wie Luftverschmutzung und UV-Strahlung zusätzlich verstärkt und führt irgendwann an einen Punkt, an dem sich etwas ändern muss. Stopp! Entschleunigung! Am besten früher als später!

Das Leben entschleunigen, auf eine gute Ernährung achten, regelmäßig durchatmen, Sport machen und bewusst leben. Ein Slow Life ist der Schlüssel zu einem entspannten, erfüllten Leben. Passend zum Konzept des Slow Life hat Vichy die Gesichtspflege Slow Age entwickelt. Slow Age schützt die Haut vor äußeren Einflüssen und ist mit dem enthaltenen UV Schutz Euer bester Freund im Kampf gegen frühzeitige Hautalterung. Ohne viele verschiedene Cremes und mit ein paar leicht umsetzbaren Tipps, haben wir so zumindest unsere Haut im Griff.

3 Schritte zu jung aussehender Haut

 

1. Eine Sonnenbrille tragen

Die Haut unter den Augen ist sehr sensibel und anfällig für Irritationen. Neben dem obligatorischen Sonnenschutz ist daher ratsam, zusätzlich immer eine Sonnenbrille zu tragen und die UV-Strahlung so auf ein Minimum zu reduzieren. Nichts begünstigt so sehr die Faltenbildung am Auge wie direkte Sonnenstrahlung. Was außerdem ein echter Faltenverursacher ist, ist das Zusammenziehen der Augenbrauen bei grellem Licht: die ungeliebte Zornesfalte entsteht. Seien wir ehrlich, wenn man grimmig und unfreundlich aussehen möchte, gelingt einem das garantiert mit einer ausgeprägten Zornesfalte. So eine Falte kommt natürlich nicht von heute auf morgen, sondern entsteht nach und nach. Daher kann man nicht früh genug damit anfangen dieses blöde „Augenbrauen zusammenziehen“ zu unterlassen – beste Methode dafür ist eine Sonnenbrille.

Vichy Slow Age Creme

2. Hautpflege mit Lichtschutzfaktor

Eine Tagespflege mit Lichtschutzfaktor sollte das A und O der täglichen Morgenroutine sein – egal ob Sommer oder Winter. Die Slow Age Tagespflege von Vichy hat einen Lichtschutzfaktor von 25 und versorgt die Haut gleichzeitig den ganzen Tag mit Feuchtigkeit und Antioxidantien. Das besondere daran ist, dass Vichy auf dem Packaging nicht explizit mit dem LSF wirbt. Am Anfang war ich verwirrt, dann begeistert. Ich kenne unglaublich viele Frauen, die der Meinung sind Sonnenschutz nur zu Beginn des Sommers zu benötigen und wenn die Haut sich an die Sonne gewöhnt hat (so ein Mumpitz!) darauf verzichten zu können. Genau solchen Frauen bietet Slow Age das perfekte Anti-Aging Mittel – sie bekommen Ihren optimalen Schutz für das ganze Jahr, ohne sich vom LSF abschrecken zu lassen. Ein geniales Konzept um die Vorteile des LSF ganzjährig zu gewährleisten!

Ein weiteres Highlight der Vichy Slow Age ist für mich das enthaltene Bifidus Probiotikum. Probiotische Mikroorganismen kennt man normalerweise nur von innen, in Form von Joghurt oder Probiotischen Nahrungsergänzungsmitteln. Diese kleinen Organismen sind aber auch genial in der Hautpflege und stärken die Hautbarriere und fördern eine gute Feuchtigkeitsversorgung der Haut.

Ich benutze die Slow Age jetzt schon einige Zeit und bin begeistert, sie zieht super ein, weißelt nicht, ist eine perfekte Make-up Unterlage und wird von meiner Haut super vertragen. Ich bekomme von Sonnenschutzprodukten schnell mal unreine Haut oder Sonnenallergie – hier bin ich vollends zufrieden und habe gleichzeitig noch die Feuchtigkeitsversorgung und Antioxidantien in einer Creme – Top!

Vichy Slow Age LSF

3. Ernährung: grüner Tee und Antioxidantien

Wenn wir dann unsere Haut von außen gut geschützt haben, fehlt noch der Schutz von innen. Ich habe vor längerer Zeit schon einmal ein Loblied auf Antioxidantien gesungen und an meiner Begeisterung hat sich seither nichts geändert. Um eine ausreichende Zufuhr von Antioxidantien sicherzustellen, integriere ich meist gleich am Morgen eine ordentliche Portion davon in mein Frühstück. Idealerweise in Form einer Breakfast-Bowl. Das ist ein Porridge oder ein dicker Smoothie, getoppt mit Chia-Samen, frischem Obst wie Kirschen, Blaubeeren, Brombeeren oder Himbeeren, mit ein wenig Matcha, Kakaonibs, Gerstengras … die Möglichkeiten sind hier unendlich. Dazu versuche ich meinen geliebten Kaffee, öfter mal mit Matcha oder grünem Tee zu ersetzen und mich weitestgehend nach dem Clean Eating Prinzip zu ernähren. Also möglichst kein Zucker, kein Weißmehl und keine zu stark industriell verarbeiteten Lebensmittel. Mutter Natur produziert die besten und gesündesten Nahrungsmittel ganz ohne industrielle Hilfe.

Mit diesen 3 einfachen Schritten seid Ihr in punkto Hautalterung und stressbedingten Hautproblemen optimal geschützt. Wenn Ihr dazu noch versucht Euer Stresslevel durch einen Slow Lifestyle zu minimieren, kann eigentlich nicht mehr viel passieren :).

Die Vichy Slow Age kostet bei Apo-Rot 22,99 € – ein wirklich fairer Preis. Mit dem Gutscheincode mrsmohntag bekommt Ihr noch mal zusätzlich 10% Rabatt auf die Vichy Slow Age Tagespflege (gültig bis 31.10.16).



 

Das Goodie zum Schluss:

Die Apo-Rot verlost unter allen Käufern der Vichy Slow Age ein Wellness-Wochenende im Hotel Reichshof in Hamburg. Zu gewinnen sind 2 Übernachtungen für 2 Personen im Doppelzimmer inkl. Frühstück mit einem Gutschein für eine Spa Behandlung pro Person im Wert von je 80 € inklusive. Alle Details gibt es noch mal hier.

Dieser Artikel entstand in Zusammenarbeit mit apo-rot.

Advertorial

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klassische Powerballs – mein liebstes Rezept für den gesunden Snack https://mrs-mohntag.de/2016/09/klassische-powerballs-mein-liebstes-rezept-fuer-den-gesunden-snack/ https://mrs-mohntag.de/2016/09/klassische-powerballs-mein-liebstes-rezept-fuer-den-gesunden-snack/#respond Mon, 05 Sep 2016 03:00:29 +0000 https://mrs-mohntag.de/?p=11548 Inzwischen sind Powerballs oder Energyballs ja fast schon ein alter Hut, jeder Blog und jede noch so langweilige Frauenzeitschrift hat bereits ein Rezept dafür veröffentlicht. Selbst im Supermarkt habe ich schon abgepackte Powerballs entdeckt. Man könnte meinen, ein weiteres Rezept dafür ist jetzt relativ unnötig… egal, ich verrate Euch trotzdem mein go to – Rezept für klassische Powerballs. Es kann ja durchaus sein, dass der eine oder andere von Euch in den letzten Monaten mit Scheuklappen durch Leben gegangen ist oder dank strenger low carb Ernährung geistig nicht mehr so ganz auf der Höhe war. Für die Zubereitung benötigt Ihr einen Hochleistungsmixer oder viel Geduld mit einem Multizerkleinerer und Stabmixer. Ich verwende meinen Omniblend und habe so in wenigen Minuten eine ganze Ladung fertig. Powerballs Zutaten: 1 Tasse Datteln 1 Tasse Mandeln 1/2 Tasse Walnüsse 2 EL Chiasamen 2 EL Leinsamen 1 EL Kakao 1 EL Kokosöl Zubereitung: Als erstes die trockenen Zutaten (Mandeln, Walnüsse, Chiasamen, Leinsamen und Kakao) in den Mixer geben und grob zerkleinern. Dann die Datteln und das Kokosöl hinzufügen und zu einer homogenen Masse mixen. Aus der Masse dann mit den Händen kleine Kugeln formen und im Kühlschrank aufbewahren. Die Powerballs halten sich so mehrere Tage, […]

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Inzwischen sind Powerballs oder Energyballs ja fast schon ein alter Hut, jeder Blog und jede noch so langweilige Frauenzeitschrift hat bereits ein Rezept dafür veröffentlicht. Selbst im Supermarkt habe ich schon abgepackte Powerballs entdeckt. Man könnte meinen, ein weiteres Rezept dafür ist jetzt relativ unnötig… egal, ich verrate Euch trotzdem mein go to – Rezept für klassische Powerballs. Es kann ja durchaus sein, dass der eine oder andere von Euch in den letzten Monaten mit Scheuklappen durch Leben gegangen ist oder dank strenger low carb Ernährung geistig nicht mehr so ganz auf der Höhe war.

Für die Zubereitung benötigt Ihr einen Hochleistungsmixer oder viel Geduld mit einem Multizerkleinerer und Stabmixer. Ich verwende meinen Omniblend und habe so in wenigen Minuten eine ganze Ladung fertig.

Powerballs

Zutaten:

1 Tasse Datteln

1 Tasse Mandeln

1/2 Tasse Walnüsse

2 EL Chiasamen

2 EL Leinsamen

1 EL Kakao

1 EL Kokosöl

Zubereitung:

Als erstes die trockenen Zutaten (Mandeln, Walnüsse, Chiasamen, Leinsamen und Kakao) in den Mixer geben und grob zerkleinern. Dann die Datteln und das Kokosöl hinzufügen und zu einer homogenen Masse mixen.

Aus der Masse dann mit den Händen kleine Kugeln formen und im Kühlschrank aufbewahren. Die Powerballs halten sich so mehrere Tage, Ihr könnt sie aber auch problemlos einfrieren und bei Bedarf auftauen lassen.

 

Powerballs Rezept vegan

 

Die Powerballs sind der perfekte Snack für Unterwegs und für das kleine Tief am Nachmittag. Aber Vorsicht: die kleinen Energiebomben sind zwar clean aber nicht kalorienarm :). Das Rezept könnt Ihr beliebig abwandeln, am wichtigsten ist das Verhältnis von trockenen und feuchten Zutaten – der Kreativität sind da keine Grenzen gesetzt.

 

Kennt Ihr Powerballs? Wie mögt Ihr sie am liebsten?

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some summer favorites – mit Sonnenschutz, Superfoods und einer App-Empfehlung https://mrs-mohntag.de/2016/08/some-summer-favorites-mit-sonnenschutz-superfoods-und-einer-app-empfehlung/ https://mrs-mohntag.de/2016/08/some-summer-favorites-mit-sonnenschutz-superfoods-und-einer-app-empfehlung/#comments Mon, 29 Aug 2016 12:39:54 +0000 https://mrs-mohntag.de/?p=11596 Sonnenschutz Kein Sommer ohne Sonnenschutz. Bei meiner blassen Haut und aus Anti-Aging Gründen am liebsten LSF 50. Als meine Sommerlieblinge haben sich (auch dieses Jahr wieder) das Eucerin Sonnenschutzfluid für das Gesicht und das Alga Maris Sonnenspray für den Körper heraus gestellt. Ich bekommen von vielen Sonnenschutzprodukten unreine Haut oder sogar fiese Sonnenallergie, mit Eucerin und Alga Maris war ich bisher auf der sicheren Seite. leichtes Make-up Ebenfalls ein Sommerfavorit ist die Dior BB Cream. In der kalten Jahreszeit ist sie mir leider einen ganzen Ticken zu dunkel, im Sommer ist sie allerdings perfekt. Sie lässt sich super gut mit den Fingern auftragen und hat eine leichte Deckkraft – perfekt also wenn es schnell gehen muss und man leicht gebräunt ist. Die Haltbarkeit ist eher mittelmäßig (kein Vergleich zur Esteé Lauder Doublewear light und der Dior Nude) aber da im Sommer bei mir eh alles schnell wegschmilzt, lege ich des öfteren mit Puder nach oder benutze einen mattierenden Primer. gesundes Essen mit der Deliciously Ella App Die Deliciously Ella App wollte ich Euch schon lange mal vorstellen, sie ist meine meist genutzte Koch-App. und alles daraus hat bisher verdammt lecker geschmeckt. Deliciously Ella ist Euch wahrscheinlich längst ein Begriff, ihr […]

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Sonnenschutz

Kein Sommer ohne Sonnenschutz. Bei meiner blassen Haut und aus Anti-Aging Gründen am liebsten LSF 50. Als meine Sommerlieblinge haben sich (auch dieses Jahr wieder) das Eucerin Sonnenschutzfluid für das Gesicht und das Alga Maris Sonnenspray für den Körper heraus gestellt. Ich bekommen von vielen Sonnenschutzprodukten unreine Haut oder sogar fiese Sonnenallergie, mit Eucerin und Alga Maris war ich bisher auf der sicheren Seite.

leichtes Make-up

Ebenfalls ein Sommerfavorit ist die Dior BB Cream. In der kalten Jahreszeit ist sie mir leider einen ganzen Ticken zu dunkel, im Sommer ist sie allerdings perfekt. Sie lässt sich super gut mit den Fingern auftragen und hat eine leichte Deckkraft – perfekt also wenn es schnell gehen muss und man leicht gebräunt ist. Die Haltbarkeit ist eher mittelmäßig (kein Vergleich zur Esteé Lauder Doublewear light und der Dior Nude) aber da im Sommer bei mir eh alles schnell wegschmilzt, lege ich des öfteren mit Puder nach oder benutze einen mattierenden Primer.

deliciouslly ella app empfehlung

gesundes Essen mit der Deliciously Ella App

Die Deliciously Ella App wollte ich Euch schon lange mal vorstellen, sie ist meine meist genutzte Koch-App. und alles daraus hat bisher verdammt lecker geschmeckt. Deliciously Ella ist Euch wahrscheinlich längst ein Begriff, ihr Blog ist eine großartige Anlaufstelle wenn es um Food-Inspiration geht. Die App enthält viele Ihrer bekannten Leckerein, aber auch Anp-Exclusive Rezepte. Das beste daran: die App wird regelmäßig aktualisiert und es werden immer wieder neue Rezepte hinzugefügt. Die Investition von 3,99 € hat sich für mich sowas von gelohnt. Scrollt einfach mal durch ihren Blog, wenn Euch gefällt was Ihr dort seht, dann ist die App auch das Richtige für Euch :).

Superfoods

Ich liebe die Toppings und Superfoods von Keimling. Schon allein, dass sie in dunklen, wiederverschließbaren Glasflaschen kommen finde ich ziemlich genial. In meine Smoothies und Porridges gebe ich momentan gerne ein wenig Lucuma Pulver. Es ist ein süßes, karamelliges Pulver, das eine super Cremigkeit und leicht Süße verleiht. Ein weiterer Favorit ist das Kakao-Maulbeeren-Topping, welches aus herben Kakaonibs und süßen Maulbeeren besteht – ein echtes Highlight für jede Breakfastbowl. Kennt Ihr Kakaonibs? Wenn nicht, wird es wirklich Zeit! Kakaonibs sind rohe, fermentierte Kakaobohnen die in kleine Stückchen gebrochen sind. Sie schmeckten herb schokoladig, haben einen schönen Crunch und natürlich ordentlich Antioxidantien. Wenn Schokolade glücklich machen soll, dann müssen die rohen Kakaobohnen ja echte Wunder bewirken.

der beste Sommerduft

Meine Liebe zu der Marke Les Couvent des Minimes habe ich hier ja schon öfter kund getan. Mein absoluter Lieblingsduft aus dem Sortiment ist Eau des Mâtines – der Duft des Morgens mit Noten von Orange und Basilikum. Ich habe vor einiger Zeit die Bodylotion als PR-Sample bekommen und mir inzwischen Duschgel und jetzt für den Sommer, das kleine Eau de Cologne gekauft. Die kleine Flasche ist mega praktisch für unterwegs und obwohl es sich „nur“ um ein Eau de Cologne handelt, duftet Eau des Mâtines länger als so manches meiner Parfums. Ich komme wirklich ins Schwärmen wenn ich von dem Duft rede, ich bin ihm total verfallen.

Benutzt Ihr Rezepte-Apps? Was ist Euer liebster Sonnenschutz?PR Sample

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Frühstücksbrei selbstgemacht – creamy Peanutbutter Instant Oatmeal https://mrs-mohntag.de/2016/08/instant-peanutbutter-oatmeal-fruehstuecksbrei/ https://mrs-mohntag.de/2016/08/instant-peanutbutter-oatmeal-fruehstuecksbrei/#comments Tue, 09 Aug 2016 03:00:24 +0000 https://mrs-mohntag.de/?p=11389 Als absoluter Frühstücksfan ist Frühstücksbrei oder Instant Oatmeal ein absolutes Basic in meiner Küche. Lange Zeit habe ich den fertigen Frühstücksbrei von DM oder aus dem Bio-Laden gekauft, auf Dauer geht der aber ganz schön ins Geld. Die Inhaltsstoffe der fertig angebotenen Varianten sind zwar erstaunlicherweise meist ganz gut, aber warum gemahlene Haferflocken gleich mal das dreifache kosten ist mir schleierhaft. Die Lösung? Selbermachen! Frühstücksbrei selbst herstellen ist wirklich easy peasy und auch jeder unbegabte Koch bekommt das in 5 Minuten selbst hin. Basisrezept für Frühstücksbrei 250 g kernige Haferflocken 50 g Nüsse (Mandeln, Walnüsse…) 2 EL Chiasamen 2 EL Leinsamen für Peanutbutter Oatmeal: 4 EL PB2 (Powdered Peanutbutter, gibt es z.B. bei Amazon) 2 EL Kokosblütenzucker Zubereitung:  Die Haferflocken, Nüsse, Chiasamen und Leinsamen in einen Mixer geben und fein mahlen. Die Profis nehmen dafür den Vitamix, ich nehme den Zerkleinerer-Aufsatz meines Stabmixers. Ich mag meine Haferflocken gerne sehr fein, damit das Porridge schön cremig wird. Wenn ihr lieber noch ein klein wenig Biss möchtet, mixt Ihr die Haferflocken einfach etwas weniger fein. Unter das Basis Instant Oatmeal könnt Ihr jetzt ganz nach Lust verschiedene andere trockene Zutaten mischen. Ich habe für mein Peanutbutter Oatmeal PB2 und Kokosblütenzucker genommen. PB2 […]

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Als absoluter Frühstücksfan ist Frühstücksbrei oder Instant Oatmeal ein absolutes Basic in meiner Küche. Lange Zeit habe ich den fertigen Frühstücksbrei von DM oder aus dem Bio-Laden gekauft, auf Dauer geht der aber ganz schön ins Geld. Die Inhaltsstoffe der fertig angebotenen Varianten sind zwar erstaunlicherweise meist ganz gut, aber warum gemahlene Haferflocken gleich mal das dreifache kosten ist mir schleierhaft. Die Lösung? Selbermachen! Frühstücksbrei selbst herstellen ist wirklich easy peasy und auch jeder unbegabte Koch bekommt das in 5 Minuten selbst hin.

Basisrezept für Frühstücksbrei

250 g kernige Haferflocken
50 g Nüsse (Mandeln, Walnüsse…)
2 EL Chiasamen
2 EL Leinsamen

für Peanutbutter Oatmeal:
4 EL PB2 (Powdered Peanutbutter, gibt es z.B. bei Amazon)
2 EL Kokosblütenzucker

Zubereitung:

  1.  Die Haferflocken, Nüsse, Chiasamen und Leinsamen in einen Mixer geben und fein mahlen. Die Profis nehmen dafür den Vitamix, ich nehme den Zerkleinerer-Aufsatz meines Stabmixers. Ich mag meine Haferflocken gerne sehr fein, damit das Porridge schön cremig wird. Wenn ihr lieber noch ein klein wenig Biss möchtet, mixt Ihr die Haferflocken einfach etwas weniger fein.
  2. Unter das Basis Instant Oatmeal könnt Ihr jetzt ganz nach Lust verschiedene andere trockene Zutaten mischen. Ich habe für mein Peanutbutter Oatmeal PB2 und Kokosblütenzucker genommen. PB2 ist Powdered Peanutbutter und meine Neuentdeckung des Jahres, PB2 ist komplett natürlich, enthält aber 85% weniger Fett als herkömmliche Peanutbutter. Neben dem Oatmeal macht sie sich auch super in Joghurt, Pancakes und sogar herzhaft für asiatische Dips und Soßen.
  3. Wenn Ihr Euch dann Eurer Oatmeal zubereiten wollt, nehmt Ihr einfach ein paar Esslöffel der trockenen Mischung und übergießt sie mit warmer Milch. Kurz ziehen lassen und schon ist Eurer gesundes, sättigendes Frühstück fertig. Je nach Lust und Laune könnt Ihr es noch mit Trockenobst, frischem Obst oder Superfoods nach Wahl pimpen.

Ich habe aus meinem Peanutbutter Oatmeal noch 2 verschiedene Varianten hergestellt. Einmal etwas Proteinhaltiger mit 2 EL Kokosmehl und 2 EL Schoko-Proteinpulver von Sunwarrior. Die zweite Variante ist mit geschälten Hanfsamen, ein paar Walnüssen und 2 EL Lucuma Pulver. Lucuma Pulver wird z.B. in Peru gerne zum Andicken und Süßen verwendet, es verleiht zusätzlich Cremigkeit, süßt auf natürliche Weise und soll entzündungshemmend wirken.

Frühstücksbrei Rezept Instant Oatmeal

Eurer Kreativität sind hier keine Grenzen gesetzt, mischt einfach dazu, was auch gut schmeckt. Ihr könnt den Frühstücksbrei auch ayurvedisch angehaucht würzen, dazu einfach Ingwerpulver, kleingeschnittene Datteln, Kardamom, Vanillepulver, Kurkuma, Zimt und etwas Pfeffer beimischen. Vorlage hierfür ist der fertige Frühstücksbrei Ayurveda von Rapunzel – der ist super lecker, falls Ihr doch mal auf die fertige Variante zurückgreifen wollt :).

Mögt Ihr Frühstücksbrei? Habt Ihr ihn schon mal selbst gemacht?

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